Das sind die Siegerinnen!
2. Dezember 2019
An der Preisverleihung zum marmite youngster 2020 kam es zu einer Premiere: Erstmals stand in allen drei ausgezeichneten Kategorien eine Frau zuoberst auf dem Siegertreppchen.
Die 9. marmite award night ist Geschichte und die Katze aus dem Sack: In der Kategorie Küche wählte die Jury Stéphanie Zosso vom Restaurant Panorama in Hartlisberg zum marmite youngster 2020. In der Kategorie Pâtisserie gewann mit Juliana Clementz vom The Alpina Gstaad die goldene Artischocke. Und im Service schwang Daniela Jaun vom Restaurant Wein & Sein in Bern obenauf.
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